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貴州冠之星廚房設備有限公司
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2021-03-18

2021-03-18

  常用的設備有氣壓罐或穩壓泵。設計時,假如獨自在水箱的出水管上設加壓泵,則因為管網內沒有可供調理水量,一旦管網呈現滲漏景象,則管網內的壓力會敏捷下降,使加壓泵啟閉頻頻,影響其運用壽命。關于獨自運用氣壓供水的設計,在實踐工程中也有良多。在我市已投入運... +點擊查看更多

2021-01-22

2021-01-22

  采用隔油池和沉淀池處理廢水的基本原理相同。它們都利用廢水中不同比例的懸浮物和水來達到分離的目的。油分離器結構多為平流式。在流動過程中,油品浮在水面上,由設在水面上的集油管或刮油機推至集油管,流入脫水罐。沉淀在油分離器中的重油等雜質,在罐底的污泥斗... +點擊查看更多

2021-01-12

2021-01-12

1。把廚房用具掛起來長柄湯匙、漏水湯匙和抹刀都是煮湯的好幫手,但很多人習慣把這些器具放在抽屜里,或放在鍋和勺里,蓋上蓋子,這也不利于保持干燥。廚房設備廠家告訴您砧板很容易吸水,表面有很多劃痕和裂縫,通常含有新鮮食物的殘渣。如果不徹底清洗和妥善存放,食物殘渣會腐... +點擊查看更多

2020-12-22

2020-12-22

1、廚房設備老化導致:①老式抽油煙罩老化而漏風,導致排煙量的降低。②老式抽油煙風機老化而轉速降低,導致排煙量的降低。這2種情況,如果是前面一種我們可以對漏風處進行維修,如果是后面的這種情況就須進行更換才可以解決。2、設計初期考慮不充分導致:前期設計時沒有充分考... +點擊查看更多

2020-12-18

2020-12-18

一、先將電池更換,為提高維修精度,在電池無問題的情況下看中間的火苗是否能燒到探針,要想確定火苗必須燒到探針。再有一點,可以按住十秒種,再松開開關,那探頭就是熱感應,要燒燙,才能定住火。二、為保證燃燒不間斷,燃氣灶必須保證反饋電路通暢,燃氣灶的反饋機構多設在火焰... +點擊查看更多

2020-11-24

2020-11-24

  有些人覺得是燃氣灶,因為如果沒有燃氣灶,我們根本就沒發做廚房工作,也難以烹飪出可口的美食,也有一部分覺得,抽油煙機重要,它是廚房設備中的核心,如果沒有了它,整個廚房都是油煙也是無法正常的烹飪。在我們看來究竟哪個才是廚房廚具的核心呢?  ... +點擊查看更多

2020-11-17

2020-11-17

(1)簡單的集氣罩,無擋油板和供氣設備,適用于各種靈活、移動的場所,加工安裝方便,價格便宜。然而,由于缺乏供氣設備,集氣效果相對較差,使廚房工作人員面前的煙塵產生漩渦,容易造成油滴散落。(2)帶有擋油板和供氣裝置的集氣罩能很好地收集烹飪過程中產生的油煙,油滴不... +點擊查看更多

2020-11-06

2020-11-06

  中餐烹飪,廚師在正常炒菜過程中,炒鍋隨時離爐灶(如:翻炒、過油、舀水、裝盤、洗鍋、等待配菜等)的時間大約占整個炒菜時間的一半甚至更多,這樣就白白浪費50%以上的燃氣。這是中餐烹飪行業一直沒有很好解決的耗能黑洞!  如今,安裝了節能爐灶... +點擊查看更多

2020-10-29

2020-10-29

1、廚房排風機應水平放置:排風機應水平放置,使用時注意不要傾斜,使用前檢查風機插座電源是否與銘牌上的參數相同。2、廚房排風機應適當加濕:用制冷加濕送風動作,先加水箱內的水,開始工作1-3分鐘,環境溫度從環境溫度降低,取得好的效果。當條件可用時加入冷水或冷水 ,... +點擊查看更多

2020-10-23

2020-10-23

廚具,畢竟,每天都在我們的嘴 里吃東西和吃東西,所以也很有必要做一個很好的消毒和消毒工作。1、煮沸后洗餐具清潔消毒,放在一個大鍋內,加水,水不要過分餐具的深度。 添加大火燒開,燒開,繼續煮30分鐘,自然冷卻,也可以使用。2、蒸汽消毒:將餐具按尺寸清洗干凈,放在... +點擊查看更多
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